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中国味道姜末鸡怎么做

归档日期:07-22       文本归类:姜道      文章编辑:爱尚语录

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  2、用姜汁加盐均匀涂在鸡的内壁和外皮,腌制2小时。然后放蒸锅中蒸30分钟。之后用风扇吹凉30分钟,然后将鸡斩件摆回整鸡放入盘中备用。

  3、将部分姜丝加盐,用油爆香成姜油,均匀浇在鸡上,将剩下的姜丝加盐炸成肉松状,铺在鸡身上即可。

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